Мучные и зерновые смеси для хлебов и мучных кондитерских изделий оптом в Алматы (Казахстане)

Showing all 14 results

Показать 9 12 18 24

Бородинская (Улучшитель 7.03)

Сухая смесь используется для приготовления ржано-пшеничного хлеба, схожего с традиционным бородинским. Исключает стадию заваривания.

Бриошь смесь

Сухая смесь для дрожжевого теста, используется при производстве куличей,пирогов, булочек «Бриошь» с воздушным мякишем и другой сдобы.

Вита Гастроном смесь

Преимущества: Тесто готовится ускоренным способом, Легкая в использовании смесь, для приготовления необходимо добавить только воду, муку и дрожжи, Подходит для

Вита Заварка

Ускоряет созревание теста,улучшает вкус и аромат хлеба, уменьшает заминаемость мякиша, продлевает свежесь. Чистая этикетка, без индексов Е.

Вита Овощная смесь

Смесь для приготовления картофельного хлеба и булочек. Содержит в себе зелень и специи.

Вита Пицца

Применяется в производстве основ для пиццы, багетов, питы, лаваша, тостовых хлебов , булочек для гамбургеров, пельменей. Ускоренный способ приготовления теста. Подходит также для заморозки. Тесто после шоковой заморозки сохраняет свои свойства, улучшитель обеспечивает нормальное протекание процесса ферментации после заморозки.

Вита Сдоба

Применяется при производстве воздушных молочных булочек, куличей, булочек «Бриошь» с нежным мякишем и другой сдобы.

Курузная смесь (8.06)

Смесь для производства кукурузного хлеба и хлебобулочных изделий. Отлично подходит для печенья