Интерес к веганству в последние годы быстро растет и теперь становится обязательным элементом хлебопекарной промышленности. Число людей, придерживающихся строго растительной или веганской диеты, растет, а также тех «флекситарианцев», которые стремятся ограничить потребление продуктов животного происхождения. По мере роста потребительского спроса, естественно, растут и рыночные и коммерческие возможности.

Showing all 3 results

Показать 9 12 18 24

Деликрем Карамель Веган

Готовый карамельный крем (ганаш), используется для приготовления тортов, пирожных и других мучных кондитерских изделий холодным способом.

Смеси для выпечки Веган

Сертифицированные веганские смеси для выпечки Dawn очень легко приготовить, и они отлично подходят для применения. Высококачественные смеси из отборных растительных ингредиентов с превосходным вкусом. Они подходят для приготовления тортов, кексов, печенья, пирожных и пончиков. Вы найдете решения на любой вкус и вкус!

Фонды-стабилизаторы сливок Веган

Наши фонды представляют собой порошки-стабилизаторы крема с натуральным вкусом для свежих или немолочных кремов. Это означает, что вы можете стабилизировать, желатинизировать, ароматизировать и подсластить сливки практически для любого рецепта. Просто смешайте фонд с водой и добавьте сливки, чтобы получить быстрый и вкусный результат. Dawn предлагает целый ряд вкусов, таких как нейтральный, творожный, шоколадный, лимонный и клубничный.