Қалыңдатқыш
Балғын және мұздатылған жидектер мен жемістердегі сұйықтықты байланыстыруға арналған құрғақ қоспа. Жеміс-жидек шикізатынан салқын салмаларды дайындау үшін тамаша.
Квели бейтарап
Кондитерлік өнімдерді өндіруге арналған «Quelli Neutral» тағамдық қоспасы. Тамақ өнеркәсібінде қолдану аясы кең компонент. Кондитер өнеркәсібінде жемістерді, жеміс шырындарын, компоттарды және суды пайдалана отырып, суық әдіспен ыстыққа төзімді салмаларды дайындау ұсынылады. Алынған толтырулар мұздатуға төзімді.
