Компания Элига 53 готова предоставить своим Клиентам широкий ассортимент жидких ароматизаторов для кондитерских изделий следующих вкусоароматических направлений:
- ваниль ( более 15 разновидностей),
- молоко, сливки, масло (молоко, молоко топленое, молоко сгущенное, вареная сгущенка, йогурт, сливки, сливочное масло),
- ирис (тоффи, крем-брюле, карамель),
- орехи (арахис, грецкий орех, кокос, миндаль, фисташка, фундук),
- шоколад, какао,
- кофе (горький, капучино, мокко),
- мед (цветочный, гречишный, липовый),
- ром, пунш, коньяк, вино,
- цитрусы (лимон, апельсин, грейпфрут, мандарин),
- фрукты, ягоды лесные и садовые,
- фрукты экзотические (киви, манго, фейхоа и др.),
- пряности (кориандр, корица, лавр, розмарин, специи, укроп, эвкалипт),
- мята, ментол (натуральные),
- сыр, яйцо,
- композиционные (апельсин-шоколад, ваниль-карамель, ванильно-пряный, ванильно-сливочный, ирисо-сливочный, крем-кокос, крем-ликер, масло-ваниль, масло-слики, молоко-ваниль, яблоко-корица),
Ассортимент порошкообразных пищевых ароматизаторов включает ароматизаторы следующих групп:
- ванильные (3 разновидности),
- композиционные (ванильно-сливочный, ванильно-пряный, кофе-ваниль, кофе-капучино, молоко-ваниль),
- фруктово-ягодные (апельсин, клубника, персик).
Проводятся консультации по применению ароматизаторов для мучных изделий, предоставляются образцы для испытаний, возможен выезд специалиста на предприятия.
Статус пищевых ароматизаторов, фасовка и рекомендуемые дозировки в различные виды кондитерских изделий уточняйте у нашего отдела продаж.
По заявкам могут быть представлены рекомендации по ароматизации более узких групп кондитерских и мучных изделий и на полуфабрикаты кондитерских изделий, в том числе:
- зефира, суфле,
- ириса, карамели,
- пряников, кексов, бисквита,
- помадных начинок,
- жировых начинок для вафель, пралине,
- фруктовых начинок на основе яблочной подварки или повидла,
- глазури, крема, сиропа для пропитки тортов и пирожных,
Reviews
There are no reviews yet.